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水产品需求旺盛,发展水产品冷链迫在眉睫

 

我国已成为全球最大的海鲜消费国,随着国内消费水平的提高,消费者对于三文鱼、银鳕鱼、北极甜虾等中高端水产品的需求趋于旺盛,市场需求猛增和消费结构升级使得发展水产品冷链迫在眉睫。

2015年全球水产品行业市场容量高达6000亿,预计2019年可达50%以上。随着居民家庭可支配收入的增长、消费品种的优化和消费理念的转型,国内销售渠道和销售网络的不断开拓下,我国水产品消费内销市场拥有巨大潜力。

作为我国优秀的制冷装备供应商、冷链设备及智慧全冷链解决商,澳柯玛面对水产品冷链装备落后、市场潜力大的难得机遇,全面布局冷链设备产业,不断通过整个价值链、打造智慧冷链提升企业竞争力。2015年9月,澳柯玛发布了互联网+全冷链战略,在河南创立了专用汽车有限公司,2016年12月冷藏车投入生产。

至此,澳柯玛将依托原有的冷库、电动冷藏车、终端制冷装备,依托大数据移动互联网技术的“ICM智慧全冷链管理系统”,全面实现从最先一公里(冷库)、冷链长途运输车、最后一公里电动冷藏配送车、终端自提的有效解决方案,可以提升冷藏车的载货率、监控水产品的温度、降低损耗率,打造了从水产品捕捞的产地预冷、长途链运输、短途冷链配送、消费者自提全冷链覆盖。

澳柯玛冷藏车注入式发泡,轻量化车身,最大限度地降低耗油,为用户降低运输成本。车上搭载“冷藏+气调保鲜系统”,确保水产品全程新鲜;采用多温区设计,冷冻冷藏空间自由组合,提高载货率;采用独创的“双动力独立制冷”系统,停车插电制冷不间断,水产品全程无断链,解决了大宗货物长途冷藏运输的难题。目前,澳柯玛冷链配送车的车型有厢式面包车、单体车和挂车、电动两轮配送车、电动保温车、电动车冷藏配送车等,形成了干线运输、支线运输、最后一公里运输的全套冷链配送解决方案,满足了不同用户的多元化需求。

澳柯玛水产品冷链物流拥有智能化管理系统,生鲜长途运输冷藏车融入了互联网智能控制,通过接入澳柯玛ICM智慧全冷链管理系统,用户通过手机客户端即可对冷藏车GPS实时定位、在途水产品的温湿度控制、在途紧急情况报警等,轻松实现对冷链运输存储环境的全面监测、库存管理、订单管理、智能配货、能耗管理等,实时掌控在途水产品的数量变化,降低了水产品的损耗率,满足百姓对高品质的水产品的需求,为促进我国智慧冷链产业的发展起到了积极的作用。